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2017.05.15 Monday

鶏のひき肉ラーメン

気温が上がりません、夜は炬燵でラーメン!!

 

 

春はブログも庭の様子をUPしていたので、「男子厨房に入らないの」と云われそうだが、どっこい!!

昼めし当番は健在だ。

春は、きまぐれというか、陽気が安定しない。

今日も一日曇り空で気温も上がらない。

夜は炬燵に入ってラーメンで温まるしまつだ。

鶏のひき肉を使ったラーメンで、何度も作って食べている。

「暮らしの手帖のシンプルレシピ」を見ながら、簡単に美味しいラーメンが作れるので、良く食卓に出る。

スープの素は、鶏、日本酒、醤油、白ごま油、邯學ァ

さっぱりとした味のスープに仕上がる。体が温まって。

明日はお天気も春らしい。

庭の薔薇も蕾が膨らんできた。

いよいよ薔薇の季節の到来だ。

 

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