トマトと玉子の丼

 

梅雨の晴れ間もあったけど肌寒い一日となる。

お昼もパン食を止めて体が温まる丼物にした。

「暮らしの手帖のシンプルレシピをペラペラめくっていたら目に止まったレシピ。

材料は玉子とトマト。

〜ふんわり焼いた玉子とジューシーなトマト。これだけ!!

ここに、ほのかな甘さを加えた、濃厚なおいしさ!!と書いてある。

なんと蜂蜜を小さじ1を加える。

 

とても簡単でいて、新鮮な味に驚く。

初めての味と云っていいかな。

ご馳走様でした。

 

コメント

fukkenさんRコメント遅くなりました。
信毎ブログ大賞は、忘れることができない一大事でした。
あの当時のリピターさんで、現在も交信のある方は、少なくなりました。
高齢化もありますが、おっしゃるとおり、SNSの影響はありますね。
でもブログだから書けるのです。
これからもよろしくお願いします。

  • ivy
  • 2017/06/22 22:31

Rコメント遅くなりました。
少し落ち着いて過ごすことができるようになりました。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。
fukkenさんも書いていますが、良く書き続けているのが不思議です。
自分史のつもりで書いていますから、ブログが書けなくなれば、私も終わりと思っています。

  • ivy
  • 2017/06/22 22:23

ご無沙汰しております。
自分のブログのリンク集を整理していて、IVYおじさんのブログを久しぶりに拝見させていただきました。以前と比べてスッキリした感じがして、今まで以上に読みやすくなった気がします。

信毎HP大賞からもう12年ですね。ブログを取り巻く環境は、SNSの登場であの当時と比べることができないほど劇的に変わりましたが、干支一回りもブログを続けてこられて良かったと思います。これからもよろしくお願い申し上げます。

このところさわやかではありますが空気が特に朝、晩、ひやりと感じられます。毎日綺麗な花たちを楽しませていただいています。しもつけ草は大好きな花の一つです。ばらから山野草まで、いいですね。

  • ちょっきんおばちゃん 
  • 2017/06/11 10:42