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2020.02.28 Friday

お久しぶりでした!! ですが、怖い世の中になっていました!!

 

食材を買うのも、ためらうほど外出をできるだけ控え、一日中、家で過ごしています。

食べているだけでは・・・そこで散歩を兼ねて近くの公園まで往復5000歩を目標にウォーキングをしています。

勿論、マスク着用で帰宅時には手の消毒とウガイを必ずしています。

これが現役時代なら、こんな呑気な時間の過ごし方など、できませんね。

 

よって保存のきく食材が中心のメニューが続きます。

今日のお昼はパスタで一皿作って・・・・。

トマトソースは保存が効くので、一度に買い求めていますが、今日も出番です。

パスタも、保存食材です。

後は肉類も冷凍保存しているので解凍してから使います。

ivy流のパスタですから名前はありません。

「なすとツナのトマトスパゲッテイ」をイメージしながら作った一品です。

 

いつまで続くのか収束は、「ここ二週間」を目安に国の指針が発表されましたが、とにかく、出来るだけ外出を控え、

家で過ごすしか、ありませんね。

 

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